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兰州拉面的来源与做法[ 2011/11/14 14:03:19 ]

兰州拉面来源与做法 “兰州拉面”的始祖是河南回族的“小车牛肉老汤面”，据传“小车牛肉老汤面”起源于唐代。清朝嘉庆年间(1799年)，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府清化镇苏寨村（今博爱县境内）回族陈维京处，学会了“小车牛肉老汤面”的制作工艺，

新疆拉条的做法[ 2011/11/13 9:52:49 ]

                                    新疆拉条子的做法   新疆拉条子也就是新疆人常说的新疆拉面或叫拌面   主料：精粉，羊肉，洋葱，西红柿，时令蔬菜（一般是青辣椒还有什么豆角，只要你喜欢都可以）！   

你要，你就有。[ 2011/11/12 9:55:27 ]

                                       你要，你就有   有一个故事   农民问神：我为什么没饭吃？   神说：你不要。   农民问：找谁要？   神说：土地。   农民明白了：在荒地边搭了一个窝棚，没

烩面的由来[ 2011/11/11 11:07:41 ]

郑州的羊肉烩面是飞机炸出来的 随便问一个郑州人，他都会如数家珍般给你介绍几家好吃的羊肉烩面，冯记、闪记、刘记、周记、黎记、丁记、八一八、老四场……许多老郑州从外地回来，一下火车不是赶紧回家，而是直奔相熟的烩面馆。郑州人招