陕籍恩爱夫妻档创业 
　　　　　　　  专卖“一品鲜”一年赚10多万
                 （本稿来自生意经杂志社范广秋现场采访）

　　人们常说，一个成功的男人背后有一个伟大的女人。在陕西西安有这样一个男人，他每天穿梭在大街小巷准时为客户送上新鲜的一品鲜面，无论春夏秋冬，风雨无阻，这个勤恳而守信的男人叫吴胜利。
    靠卖一品鲜，他一年可以收入10多万元，日子富裕了，但吴胜利从不敢忘自己身后那个默默付出的女人。本次采访后，吴胜利专门打电话过来叮嘱记者，请我们多写他的爱人罗巧荣。“这么多年，没有我老婆对这个家的支撑，不可能有我今天的好日子，所以借这个机会，我要感谢我老婆，老婆，我爱你！”，吴胜利发自肺腑的说。透过吴胜利朴实的话语我们能感受到他对妻子那份沉甸甸的爱。很多人眼里也许吴胜利算不上成功，然而，作为普通老百姓把日子过好不就是大的成功吗？
    单位破产，难不倒咱铁骨铮铮西北汉
    吴胜利，今年45岁，陕西铜川人。1990年吴胜利光荣复员，至今他清晰记得战友们离别的情景，战友们恋恋不舍，依依惜别，很多人潸然泪下，兄弟们相约在今后的道路上要继续发扬军人坚强、刚直的本色，在日后平凡的岗位上也做一名真正的强者，不为部队丢人。退役后吴胜利被分配当地话务局工作，一干就是五年，多次被评为：职工。
    上个世纪90年代初，我国经济体制不断深化改革，全国很多企事业单位没能经受住改革浪潮的冲击，纷纷走向另一段命运，吴胜利所工作的单位也终于走到了解体的边沿。
    吴胜利，又一次经历了伤感而沉重的境遇：分别！时光仿佛刹那回到了五年前复员那一刻。走出话务局的大门，吴胜利眼中充满了迷茫，他不知道自己人生的下一站是什么地方？
    次年9月，就在他人生充满变数的时刻，他生命中重要的女人出现了，她就是后来吴胜利的媳妇罗巧荣。吴胜利恋爱，而且是在他艰难的时候，久违的笑颜出现在吴胜利的脸上，爱情的力量是无穷的，罗巧荣的   出现无疑给了吴胜利巨大的生活动力。不久他们结婚了，对于这个刚刚诞生的家庭，经济支柱点又在哪里？无人可知，但罗巧荣坚信一点，“咱有胳膊有腿，咱不瓜不楞（陕西方言：不傻的意思），难道还饿死不成？”
    小夫妻依然沉浸在新婚的快乐当中，一次晚上出去吃烤肉回家后，烤肉老板的生意火爆的令罗巧荣着实羡慕，夫妻俩商量好决定卖烤肉，一个月后烤肉店开张了，由于夫妻两经营有道，诚实厚道，服务周到，烤肉店一干就是6年多，为日后进一步创业打下了坚实的经济基础。
    说是天有不测风云，却又在预料当中，在全国一片轰隆隆的“拆迁”声中，2011年吴胜利烤肉店不幸也被拆了。     
                           
    慧眼识新机   卖一品鲜开创新局面
    失去了烤肉店，吴胜利妻两决心到西安闯一闯。
     2011年6月，烈日炙烤着大地，吴胜利每天会出去走走，看看能否发现什么好的机遇。一天和朋友聊天，朋友说西安周边城市有家卖一品鲜面的生意相当好，据说每月轻松可以赚到上万元，还没有自己以前卖烤肉那么累。说者无意听者有心，经过打听这家店生意果然是火爆。
    回家后和老婆商量，陕西人爱吃面食，市场巨大，开家一品鲜鲜面店肯定能赚钱，媳妇罗巧荣非常支持。经过上网查阅实地考察，锁定了荥阳一品鲜。吴胜利这次选对了，一品鲜是早面向全国招收加盟商的国内生鲜面品牌，早在2004年初，公司就制定了详细的加盟政策。一品鲜新型第三代特色面食机械：不但坚固耐用，而且性能优良。刀具更换起来更加轻松、便捷，仅用几秒钟就可完成，更换刀具的机械部件配有安全保护装置，隐蔽在机器设备内部，排除了诸多安全隐患。第三代成型机通过更换不同的刀具能生产几十种产品，可以生产烩面坯、拉面、扯面、抻面坯、揪面片、新疆拉条、刀削面、饺子皮、馄饨皮、贝壳面、螺丝面、普通鲜面条、干面条等产品，所出产品宽窄、薄厚、粗细、长短、圆扁可随意调节，总部还为所有的加盟商提供生产现场跟班培训，传授营销管理、技术工艺、卫生标准等内容，保证每一位加盟商都能在短的时间内学到实用的操作技能，经过几天的总部培训，很快，吴胜利踏上了第二次创业的道路，一品鲜西安未央区店开业了。由于一品鲜面条在品质上，口感上都比当地面条具有明显优势，很快取得了不错效益，但是和之前预想的收益还是有差距。在生意遇到瓶颈的时候，吴胜利想到了一品鲜总经理王威。在电话中，王总仔细分析了吴胜利遇到的问题，国人吃面吃了千年，市场没有一点问题，非常成熟，关键是要进一步扩大销售范围空间，仅仅依赖眼前的一亩三分地，效益肯定上不去，怎么办？根据实际情况，王总为吴胜利制定了四道制胜终端的法宝：、对所有商店、超市、饭店免费铺货，售后付款。第二、对所有商店、超市、饭店不能及时卖出的产品无条件退换。第三、对于顾客从商店、超市买到家，确因质量问题影响口感的产品，无条件补偿商店、超市，再由商店、超市负责补偿给顾客。第四、充分利用人脉关系，拓展市场，无论多少，多远都免费送货上门。 通过采取以上销售方法，吴胜利的生意果然越来越火爆。“一品鲜确实筋道，口感好，自从我们用了一品鲜，我每天要多卖100多碗”，一家学校食堂的老板说（吴胜利的客户）“一品鲜不仅口感好，色泽好，有卖相，更重要质量始终如一，一品鲜面我们放心”，一位吴胜利的零售商讲，面对客户的赞誉，吴胜利丝毫不敢怠慢。有一个工地晚上加班10点多让送20斤一品鲜面，累了一天的吴胜利本已休息，起床后马上加工给送过去。如今他的客户越来越多，固定的客户达到三四十家，加上良好的送货服务和销售方法，现在一品鲜以其明显压倒性优势，吴胜利罗巧荣夫妇每年轻松可以赚到十多万。成功者自有他的道理。吴胜利二次创业转折时选择对了路子。