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一品鲜王总亲自探访张北老客户 出金点子帮兄弟再上一层楼

文章出处:郑州市一品鲜食品机械厂人气:1179242发表时间:2014/11/1 9:35:47



一品鲜王总亲自探访张北老客户    出金点子帮兄弟再上一层楼
郑州市的一品鲜食品机械制造厂多年来专门从事面食机械产品研发,先后研发生产各种一品鲜特色面食机械。多功能特色面食成套设备,该设备具有一次成型、定量包装等功能,新工艺加工出的成品,能使小麦面粉中的麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,相互粘结,形成一个连续的膜状基质,这些膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏弹性的面食产品,为保证产品具有良好的耐煮性和口感打下了基础,使所产各种面条和面坯口感爽滑,细腻筋道,下锅久煮不烂,彻底解决了市场上所卖的普通鲜面条和干挂面下锅后容易吸水膨胀,煮熟后没有嚼劲,容易糊的缺点。公司倡导绿色营养健康产品,生产过程中绝不添加任何化工原料。
十一黄金周出游   亲探草原老客户
河北张家口张北县,位于河北省西北部,内蒙古高原南缘的坝上地区,是离京津地区近的高原地区,夏天气候凉爽是避暑胜地。从张北到崇礼有一条草原天路,是人们假期自驾游旅游休闲的圣地。趁着今年十一长假期间,一品鲜的王总自驾车北行千余里而上,一为旅游,二为拜访张北县一品鲜加盟商李亮。李亮是2007年元月19号加盟的一品鲜面店的,之前在2006年的时候,他曾到一品鲜总部考察过,但却没做。不想中间隔了一年之后,他又回头做起来一品鲜面店。
2007年张亮又来要加盟一品鲜面店的时候,王总问李亮2006年来考察为什么当时却没做,李亮说当时考虑设备价位1万多投资有点大,后来回去选择山东生产的玉米面条机,人家只卖3千多元,就买了一个。结果在家做了将近一年的市场也没做开,主要原因就是做出的面质量不行,看似金黄透亮卖相很好的玉米面条下锅一煮成了一锅粥。这跟玉米面本身的特点有关,玉米面本身粘性不大,又不像一般面条销路大,所以下锅一煮出来无论是卖相还是口感都不好。这一年辛苦下来李亮不仅没赚还赔了一些钱。虽说做了一年赔了钱,但是李亮却从中积累了不少做生意的经验。更加使他下定决心要再做一做一品鲜,在一品鲜总部培训后,李亮在没有找门面的情况下就在家里开始做起了生意,几年下来也收获颇丰。
此次张北之行王总没提前告知李亮,10月3号晚11点多,王总才抵达了张北县。他先找个宾馆住下,第二天早上联系了李亮,李亮当时货快送完,接到王总的电话很惊奇,太突然了一点准备也没有,两人约定了王总在百丽富商城等他。
深了解把握关键瓶颈   出妙招拓宽致富之路
这七年过得太快了,平时他们只是在过节的时候通过电话彼此联系,相互送上一些祝福。没想到下车后王总一眼认出了李亮。见面后王总详细的了解了一下李亮七年间的经营状况,他了解到:一是李亮这7年间没选择做门面,只是在家生产外送。二是李亮在选择一品鲜面后,又选择了一种当地的小食品加工,一品鲜面只是在每年10月开始做,做到第二年5月停,年年如此。每年只做半年,剩余夏季几个月做当地那种食品,不过按收入来说光面条单品一年能挣6万元。另一种他加工的小食品也能挣三四万元,总体年收入对李亮来说还算满意。
听完李亮的介绍后,王总建议李亮从家里搬出来,到当地集中的菜市场去经营。因李亮刚开始经营一品鲜时,当地没有一家开门面做面条的,大家都觉得支付房租太不合算而在家小打小闹的做。10月3号晚当王总驾车进入张北县城后,敏锐的发现临街门面房就有一家四川面条店,李亮说,这是近两年才有几家四川人在经营的面条店,人家一年四季不停,并且每家每天都能卖二十袋面粉,每袋面按60元利润算年收入可观。按现有经营状况来说,他现在的生意的确没有人家经营灵活,没有四川人敬业。大的问题其实就出在自己是本地人这一块,一是在自己家做没有房租,觉得省钱也省事。二是自己一直觉得挣点钱够花就行,没有压力。但是如果开店经营,就必须要长年经营,而不能像以往一样,做半年停半年,而他现在的客户都是老客户,凭的就是一品鲜面条口感好,要不早被挤出市场。王总帮李亮分析到,如果把店从家里搬到市场上则有两大好处,一是全县单位伙房、各饭店、面馆,每天早上都要到市场上买蔬菜,顺便可以买面,无形中增加了销量;二是常年经营能增加不少新客户,客户积累的多,销量自然会上,增加一家,稳定一家,慢慢也就稳定了产量,年收入必然会增加。
李亮今年38岁,做一品鲜那年31,可以说正是做事业的好年纪。老家本来在附近的农村没在县城,但如今几年过去,他己经在县城买了房子,正在装修。李亮专注于和王总交流,不知不觉中几个小时的时间就匆匆而过。王总考虑到李亮送货忙,便让他赶快回去按排送货,但李亮执意要陪王总他们一块去草原游玩,一尽地主之谊。后王总盛情难却,只得答应让他领路到往草原的路口,领到路口后,还是无法劝服李亮回转。无奈王总只好把自己的车让别人开着,自己坐着李亮的车在前边开路,在路上李亮不停的接到送货电话,纷纷催促他送货。但是李亮还是坚持送王总到目的地,也许这就是兄弟情,让他们都一生难忘……
车上李亮跟王总说:“王哥有啥挣钱门路可不能忘了兄弟,我还跟您干!”终李亮陪王总游玩一个景点后,才在王总的再三劝说后依依不舍的返回送货,此时李亮已经送王总送出了几十公里……