传统手工面坯费时费力，逐渐被人们慢慢摒弃，烩面机很好的满足人们的需求，效率高，而且口感爽滑、筋道、耐煮，可以媲美手工。我们的烩面机是防手工制作面坯的工艺，利用和面机把面粉中面筋给揉出来，结合全套设备更好的生产出多做规格的面坯，满足不同人群需求，小椭圆适合居民，非专业人士更便于操作。长椭圆是饭店，适合技术高超，需求量大。我们的烩面机操作简单，只需几步骤，没有技术也能在培训几天制作出美味的面坯。
  
    一品鲜烩面机重视效率品质，品质是设备大的优势，也是人们认可我们的关键，是企业创造设备的动力，鼓励我们要再接再厉，创造新的产品，来迎合市场要求。好的面坯取决于和面软硬程度，水和盐的比例，操作的方法等多种因素，才能生产出光滑、弹性好的面坯。
  
    烩面的好坏直接取决于汤料和面，汤料是有一定的配方，各有各的做法，面是爽滑、筋道，弹性好，可以方便拉，做到不断，不浑汤，才是好的面坯。现在我们有一品鲜烩面机不再考虑面坯问题，只要做好卤，搭配好汤、菜，一道色香味美的烩面完成。现在我们的设备节省大量人力物力，更加方便和提高生活效率。