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一品鲜设备探讨新食品问题与解决方案
文章出处：郑州市一品鲜食品机械厂人气：1112324发表时间：2013/3/10 9:35:50
现在随着经济快速发展，食品安全事故频频发生，给人们的生活造成许多困惑，同时让我们不断深思，是什么原因造成目前的问题，为此作为食品机械行业中的一员，我们要以身作则不断来提升企业的实力，保证产品的质量，让我们吃的的更加安全。郑州一品鲜是一家专门生产各式各样面条设备厂家，我们不断根据人们的需求，创造新型设备，来解决人们的生活需求。
新的食品安全问题中关于拉面事件，兰州拉面中含的添加剂，危害人们生命健康，现在国家禁止在食品中添加任何添加剂，为了可以更好解决人们爱吃拉面的问题，我们郑州一品鲜研发一台生产拉面的机器，生产出的拉面口感好，可以媲美手工，不含任何添加剂。现在我们还研发出了烩面机、全自动烩面机、多功能烩面机、新型电脑控制自动处理废料全自动烩面机（双辊双刀、自动刷油、废料回收、电脑控速）、拉面机、小型拉面机、饭店拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色面条机等，它们生产出的产品口感细腻、爽滑、劲道、耐煮，不断条，不浑汤，可以媲美手工，超过别家。我们所生产任何产品都不含任何添加剂，是的，我们是利用新工艺加工出的成品，能使小麦面粉中的麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，相互粘结，形成一个连续的膜状基质，这些膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏弹性的面食产品，为保证产品具有良好的耐煮性和口感打下了基础，使所产各种面条和面坯口感爽滑，细腻劲道，下锅久煮不烂，彻底解决了市场上所卖的普通鲜面条和干挂面下锅后容易吸水膨胀，煮熟后没有嚼劲，容易糊的缺点。这给我们赢得很好的优势，推动企业的发展，让我们可以更好的发展，带领企业进入新的阶段。
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